Füllmenge 1500 ml (GN 1/6)
Herausnehmbarer 1/6 GN-Behälter ( 16.5 x 18 x 10 cm) mit Deckel
Ideal für die Zubereitung von Pralinen oder beim Verzieren von Gebäck
Temperiergerät zum Schmelzen und Temperieren von Schokolade und Kuvertüre bis 60 °C
Thermostat regelt stufenlos die Temperatur
Städter Temperiergerät 3 Teile, Weiss. Füllmenge 1500 ml (GN 1/6). Herausnehmbarer 1/6 GN-Behälter ( 16.5 x 18 x 10 cm) mit Deckel. Ideal für die Zubereitung von Pralinen oder beim Verzieren von Gebäck. Temperiergerät zum Schmelzen und Temperieren von Schokolade und Kuvertüre bis 60 °C. Thermostat regelt stufenlos die Temperatur.
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